Sobre MIM

Nascida em São Berrrrnarrrdo da Borrrda do Campo, morei em Santo André com meus pais e irmãs até os 19 anos. E, igual a muuuuitas famílias, íamos todos os Domingos na casa da Vó! Vó Edwiges (pra mim, é vó "Duviges"), a minha musa inspiradora deste site!! O ritual não mudava nunca: almoço (o melhor feijão do Universo), televisão, soneca da mãe, guloseimas a tarde toda, R$ 5,00 pra cada uma tomar sorvete... Pipa na laje, casinha de boneca no quartinho do quintal, aquela xeretada básica no quarto "proibido" onde ficava a máquina de costura... Eu queria taaaanto saber o que tinha dentro daquele armário enoooooorme de madeira, fechado a chave... (eram roupas!! hahahaha). Minha infância foi na rua, cheia de amigos, festinhas de garagem, jogos de vôlei valendo caixa de Tubaína, tardes de patins, bicicleta, encrencas... Melhor impossível!
Aos 19 anos fui morar em SP pra estudar, formei-me Farmacêutica-Bioquímica e trabalhei muitos anos em multinacionais do ramo. Em 2011 conheci melhor o veganismo e me A-P-A-I-X-O-N-E-I! Era um estilo de vida que eu achava loucura... mas, da noite pro dia, eu estava mergulhada nele, de cabeça! Junto com essa paixão, veio meu amor pela cozinha (Aaaahhh... a cozinha! Mais uma musa inspiradora deste site!). Mal sabia eu que, 4 anos mais tarde, eu deixaria o mundo farmacêutico para dar os primeiros passos na Nutrição!
Como toda mudança, no começo não foi fácil... nem eu mesma sabia o motivo de ter tirado alimentos de origem animal da dieta, e todo mundo me questionava o que eu estava fazendo... a verdade, eu também não sabia! Eu estava seguindo uma vontade, um gosto... a mudança foi por amor: amor a minha saúde, amor ao planeta, amor aos animais... amor... amor... Deixa eu amar, por favor!
E nessa brincadeira toda, decidi juntar o amor pela casa da vó ao amor que tenho pela cozinha! Este espaço é pra divulgar o que mais gosto de fazer: receitas veganas que pessoas "não veganas" nem percebem a falta dos ingredientes de origem animal... Pra mim, é uma forma de mostrar um pouquinho para os outros o meu jeito de levar a vida e, assim, eu me sinto menos "patinha feia". As receitas deste blog tem a intenção de ser simples, de fácil preparo, saudáveis (nem sempre! Eu aviso vocês quando não for...) e todas feitas com muuuuito carinho, com gostinho e cheiro de casa de vó!!!
Vamos fazer um pacto?! Antes de fazer qualquer receita daqui, liguem o som (pode ser o radinho de pilha!), esqueçam do mundo e coloquem o coração na ponta dos dedos!!! Depois, me contem como ficou!! Prometem?! :))
Divirtam-se!!!